Sallatë me mish viçi
Përbërësit:
- 250 gr mish viçi tê zier,
- 1/4 e konservës shampinjone,- 2-3 tranguj turshi,
- 1 qepë,- 1/2 tubê,majdanoz,uthull,vaj,kripë,piper,
- 1/2 lugë mustardë. Përgatitja: Mishi pritet në pjesë të vogla, i shtohen shampinjonat e prera hollë duke mos ua humbur formën, trangujt e prerë në rrathë. Pasi përzihen këto, shtohen qepa, majdanozi i grirë hollë,uthulla, vaji, kripa, piperi dhe mustarda. Paragjella servohet mbi fletë sallate të gjelbër.
Ju bëftë mirë!
Comments
Post a Comment