Paragjellë - Sallatë me mish pule dhe speca

Sallatë me mish pule dhe speca

Përbërësit : 

• 450 gram gjoks pule i gatuar
• 120 gram majonezë
• 2 lugë gjelle uthull
• 2 thelpinj hudhër
• 3 lugë gjelle kopër e freskët, e copëtuar
• 1 spec i kuq
• 30 gram djathë i copëtuar

Përgatitja:
Vendosni në një blender majonezën, uthullën, hudhrat dhe koprën. Lërini derisa të merrni një përzierje homogjene. Hidheni në një tas të vogël dhe vendoseni në frigorifer për disa orë.
Më pas prejeni gjoksin e gatuar të pulës në copa të vogla dhe hidheni te përzierja me majonezë.
Shtoni edhe specin dhe djathin e copëtuar dhe përziejini mirë